Os produtos biológicos orgânicos ou bio são uma alternativa sustentável de consumo que a cada ano cresce na Espanha e no resto do mundo. Embora seja verdade que até poucos anos atrás era difícil (e até mesmo raro ) comprar ecológico há mais e mais opções nós temos como consumidores. Um exemplo claro de como a sociedade está mudando e como essa mudança se reflete em nossos hábitos diários.

Na verdade, os produtos orgânicos não são apenas uma das melhores maneiras de contribuir para cuidar do meio ambiente . É também uma das melhores opções para todos aqueles que estão preocupados com sua saúde e bem-estar. Bem como para todos aqueles que procuram consumir com o impacto mínimo possível .

Nesse sentido, há muitas pessoas que optam pelos produtos orgânicos para promover um mercado regido pelo comércio justo . Onde todos os participantes da cadeia são levados em conta, desde a matéria-prima até o produtor passando por todos os processadores e pelo cliente. Quem também ganha, obtendo um produto que cumpre todas as garantias de qualidade e responsabilidade que você procura.

Você já pensou em quais benefícios podem trazer produtos orgânicos em o carrinho de compras ? Além de continuar a fazer progressos na leitura deste artigo, recomendo que você leia Quem se beneficia com a compra de produtos locais e verdes?

Bem, então veremos 10 benefícios que têm os produtos orgânicos e que não encontramos em produtos convencionais.

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1. Produtos orgânicos têm maior concentração de nutrientes

Sendo os solos mais férteis e respeitando os ritmos naturais de crescimento de plantas e animais, os produtos orgânicos têm mais nutrientes. Um exemplo claro disso é encontrado nos ovos e na qualidade dos ácidos graxos ômega 3.

Além disso, os produtos orgânicos são mais saborosos. Não só para aqueles "tempos naturais", mas porque eles não usam aditivos como glutamato monossódico ou sabores artificiais.

> Eu recomendo que você leia Alimentos Orgânicos: mais saudáveis, mais nutritivos e sustentáveis ​​de acordo com um relatório do Parlamento Europeu e este outro post Uma dieta baseada em alimentos orgânicos pode ajudar a prevenir o excesso de peso [194590010].

2. Não contêm pesticidas, produtos químicos ou aditivos perigosos para a saúde

O segundo benefício que encontramos quando consumimos produtos biológicos é que eles não usam pesticidas, substâncias químicas ou aditivos sintéticos prejudiciais à nossa saúde e ao planeta. Não devemos esquecer que os pesticidas não só poluem as matérias-primas. Eles também poluem solos, rios, mares e oceanos, com as conseqüências negativas que isso acarreta (perda de biodiversidade, alterações no DNA, doenças que são transmitidas às gerações seguintes …)

> Leia Pesticidas: impacto no meio ambiente e na saúde para saber fatos mais importantes.

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3. Produtos orgânicos são a opção mais responsável

No início do post já falamos sobre esse aspecto. No entanto, por ser um benefício ambiental, econômico e social é necessário enfatizá-lo. De fato, os produtos orgânicos não só ajudam a proteger o meio ambiente e sua biodiversidade. É também uma forma de contribuir para os produtores locais que mantêm o meio ambiente rural vivo. E, claro, em muitos casos, são as mulheres que são as protagonistas da mudança.

> Lee Mulheres rurais: essenciais para a recuperação do meio rural e coibindo o despovoamento

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4. Eles são sinônimos de bem-estar animal

Outro benefício do consumo orgânico é o bem-estar animal. De fato, o impacto positivo do gado regenerativo para o planeta foi comprovado. No final do dia, os animais fazem parte do sistema de consumo atual, garantindo assim o seu bem-estar é sinônimo de benefícios para todos.

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5. Você evita consumir transgênicos

Anteriormente, mencionamos os pesticidas e outros produtos químicos que normalmente encontramos em produtos convencionais. No entanto, os transgênicos (com multinacionais como Monsanto-Bayer no topo) merecem uma seção separada tanto por seu impacto sobre o saúde humana, ambiental como risco socioeconômico.

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6. Produtos orgânicos fazem você se sentir melhor

Outro benefício do consumo orgânico ou orgânico está no nosso próprio bem-estar. Sabendo que com nossas compras estamos escolhendo opções respeitosas para todos nos faz sentir melhor. Após um consumo responsável é o melhor que podemos fazer para as nossas gerações futuras.

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7. Apoie a economia local e os pequenos produtores

Diante das grandes multinacionais dos canais habituais de consumo, os produtos orgânicos supõem um grande apoio para promover o uso sustentável e a economia local . Além de ser produtos de comércio justo que respeitam os direitos dos trabalhadores.

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8. Eles não contêm antibióticos ou hormônios

Infelizmente, a pecuária industrial é caracterizada pela maneira desastrosa de criar seus animais. Se antes falávamos sobre bem-estar animal, agora damos outro passo com os tratamentos recebidos pelos animais que comemos. Por padrão e sem estar doente, os animais de criação recebem "um coquetel de antibióticos porque vivem lotados e em espaços tão pequenos que levam muitas doenças durante toda a sua curta vida.

Além disso, alguns estudos mostraram que o uso de antibióticos pela indústria pecuária é parcialmente responsável pela resistência aos antibióticos que encontramos hoje.

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9. Eles são baratos

Apesar do que muitas pessoas acreditam, os produtos orgânicos não são caros. A mesma quantidade de comida proporciona uma maior concentração de nutrientes. Ou seja, para se alimentar de alimentos convencionais, você precisa consumir mais quantidade. Sem mencionar que o sabor de muitas frutas e vegetais convencionais é insípido porque eles são cultivados em solos pobres, com agrotóxicos e, uma vez colhidos, são armazenados em câmaras refrigeradas por semanas.

Ou você já pensou sobre o custo real que a produção convencional tem, como a agricultura intensiva? Tanto a curto como a médio e longo prazo: pior saúde para o consumidor, maior impacto ambiental e econômico, etc.

10. A compra de produtos orgânicos está investindo em sua saúde

Finalmente, os produtos biológicos são sinônimo de saúde . De fato, esse último benefício é um resumo dos anteriores. No final do dia, quando escolhemos produtos que contêm uma maior concentração de nutrientes, eles não contêm transgênicos e, durante o cultivo, cuidam do meio ambiente e da biodiversidade, estamos escolhendo produtos que cuidam de todos nós que vivemos no planeta.

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E você, tem alguma razão para consumir produtos orgânicos?

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