Com o passar dos anos percebemos o quanto é necessário viver de forma sustentável e levar um estilo de vida saudável com o menor impacto ambiental. E uma dieta sustentável e saudável é uma parte muito importante do consumo responsável .

Estamos constantemente vendo como os efeitos negativos da poluição na Terra estão aumentando: desde a aparição em massa dos plásticos nos oceanos e mares o desmatamento de florestas e florestas a contaminação por pesticidas em rios até os níveis de poluição ambiental que são registrados em muitas cidades.

É necessário que, como consumidores, consideremos agir e sermos responsáveis ​​na parte que nos toca com ações diárias e habituais, tais como a pegada de carbono dos produtos que consumimos .

É certo viver sem pensar no amanhã? É a questão que todos devemos nos perguntar. E apenas a partir deste debate surgiu um novo conceito: sustentabilidade .

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O que é sustentável?

A sustentabilidade ou o desenvolvimento sustentável ressoam muito hoje e não sem razão. Podemos dizer que é a maneira de procurar o equilíbrio do consumo hoje sem arriscar os recursos do amanhã . Não se refere apenas à ecologia e economia, mas também inclui o impacto ambiental e social que nossas compras têm.

Ou seja, a sustentabilidade não depende apenas de empresas e negócios. O próximo passo que devemos dar se quisermos tornar este mundo um pouco melhor é levar uma vida sustentável para equilibrar o equilíbrio . Nós também podemos fazer a nossa parte

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É por isso que nós trazemos para você 12 maneiras de fazer uma dieta sustentável para colaborar a partir da mesa em casa com esta iniciativa para um bem global.

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Como levar uma dieta e uma vida sustentáveis ​​e saudáveis ​​

Comprar produtos biológicos ou biológicos

Neste ponto, isso não deve ser duvidado. Quando você vai para comprar produtos orgânicos, orgânicos ou biológicos apoiamos uma produção amiga do ambiente, com alimentos mais saudáveis ​​e evitamos colaborar com um sistema de produção que danifica nosso planeta com um coquetel de pesticidas e más práticas.

Coma mais alimentos de origem vegetal

Além disso, por razões de saúde nossa dieta deve conter uma grande quantidade de alimentos à base de plantas, pensando no meio ambiente, devemos ter em mente que o consumo de gado consome muito mais recursos naturais do que a produção de frutas, legumes, cereais leguminosas sementes frutas secas algas etc.

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Reduza seu consumo em carne

Começa pouco a pouco. Você pode começar removendo a carne do seu cardápio pelo menos um dia por semana, somente para os fins de semana, e se você é um dos mais corajosos … Adeus à carne! Você ficaria surpreso com o quanto pratos vegetarianos ou veganos estão lambendo os dedos. Você quer outro motivo? Então você tem uma boa desculpa para liberar a criatividade na cozinha e se divertir!

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Compre produtos locais e sazonais

Comprando produtos locais e sazonais garante que os seus produtos cheguem mais frescos, que tenham sido colhidos no momento ideal e, portanto, ambos têm mais sabor e são mais nutritivos.

Como se isso não bastasse, você estimula o crescimento da economia local e a criação de empregos sustentáveis ​​em sua área e reduz a pegada ambiental do transporte que envolve consumir produtos de outros países e até mesmo de outros continentes.

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Deixa alimentos ultraprocessados ​​

Além de não serem recomendados para uma alimentação saudável, os alimentos processados ​​tendem a ir na direção oposta do desenvolvimento sustentável, pois contêm ingredientes como o conhecido óleo de dendê que é responsável pelo desmatamento de algumas áreas em países asiáticos; ou soja, que são encontrados em praticamente todos os produtos ultraprocessados.

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Cultive sua saúde

Certamente você tem um buraco na sua janela, no seu pátio, no seu terraço ou mesmo nas áreas comuns da sua vizinhança, onde você pode montar um [19459909] jardim urbano onde você pode plantar sua própria comida. Então você tem a oportunidade de aprender mais sobre a natureza e se certificar de que a comida que você coloca no prato é sustentável e saudável.

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Tire proveito de suas colheitas

Tenha uma visão de longo prazo. O que você não quer hoje, talvez você possa aproveitá-lo em breve. Tente tirar o máximo proveito de sua comida por não comida residual . Além de cozinhá-los e congelá-los, você pode fazer conservas como congestionamentos para aproveitar os alimentos que você colhe.

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Para o fogão!

Esta é a melhor maneira de comer saudável e sustentável. Cozinhe-se. Tente passar o tempo toda semana, mesmo que você tenha uma agenda lotada, planeje seus menus. Existem milhares de receitas que você pode fazer facilmente em menos de meia hora para desfrutar desses alimentos orgânicos sazonais

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Invista em sua cozinha

Parece improvável, mas com o tempo você vai gostar de ter gasto um pouco mais naqueles acessórios de cozinha que você achava que não seriam úteis. De acessórios de madeira, panos e tecidos reciclados, até mesmo frascos. Para todos você vai dar mais uso do que imagina e você economizará usando utensílios de plástico e não será reutilizável.

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Água engarrafada? Acabou

Mesmo se na área onde você vive a água da torneira também é difícil por causa do teor de cal, é mais ecológico e econômico colocar um filtro para eliminar este tipo de substância que pode conter água . Esqueça gastar dinheiro em garrafas e mais garrafas de plástico. Não só você estará fazendo um enorme favor ao meio ambiente, também ao seu bolso e à sua saúde, porque garrafas de água podem ter disruptores endócrinos .

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Pergunta

Isto não é algo que você tenha que fazer na solidão. Pergunte aos seus conhecidos, peça conselhos de quem já faz isso há algum tempo. Todos ficarão felizes em dar uma mão e você também pode acabar convencendo alguém a se juntar à causa.

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Aproveite

Você faz isso para o mundo, para as gerações futuras. Mas também para cuidar da sua saúde . Passe bem! Muitas dessas pequenas tarefas podem se tornar anedotas engraçadas. Uma noite especial por semana com a família? Um desafio como casal? Como sobre entre amigos? Se você quiser, vai se divertir fazendo algo de bom para o futuro.

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Com 12 atividades simples que você pode incluir em sua rotina habitual, você estará fazendo uma grande mudança para si mesmo e para todos. Você vai levar uma vida muito mais saudável e perceberá as mudanças muito mais cedo do que pensa. Se você propõe, pode ser algo diferente e divertido. No final, você sentirá a grande satisfação de saber que está fazendo algo de bom . Quem não gosta disso?

Razões que você não falta. E se você levantar bem, certamente a motivação também. Você se inscreve para este desafio sustentável ?

Você quer nos dizer outras idéias para apoiar a sustentabilidade de casa?

Dê as chaves e deixe suas ideias nos comentários!

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