O que é batata-doce ou batata-doce?

batata doce cujo nome científico é Ipomoea batatas ; é um tubérculo de gosto doce que contém um alto nível nutricional. Esta raiz tuberosa é nativa do continente americano, particularmente as áreas do sul e central. Atualmente, seu cultivo e consumo são generalizados em todo o mundo devido ao sabor agradável da batata-doce e suas propriedades nutricionais e benefícios para a saúde.

Batata-doce ou batata-doce e neste artigo vamos dizer-lhe batata-doce ou [batata doce] quais são os benefícios das batatas doces e quais são os propriedades e benefícios deste vegetal.

Muitas pessoas com excesso de peso ou obesas que desejam perder peso e fazer dieta para perder peso se perguntam se a batata doce está engordando. Este tubérculo fornece 425 kcalories por 100 gramas. Mas é importante ter em mente que os alimentos são muito mais do que calorias. Na hora de escolher um ou outro alimento devemos levar em consideração sua composição geral . Nenhuma fruta ou vegetal será prejudicial para uma pessoa que quer perder peso, porque, independentemente de suas calorias, seu valor nutricional geral é excelente e fornece muitos nutrientes importantes para que possamos ser saudáveis. Se você faz dieta emagrecida, inclua a batata doce sem medo em seus pratos favoritos. Cozinhe cozido no vapor ou cozido.

Se você quer aprender a comer bem, adquira hábitos alimentares saudáveis ​​e mantenha a saúde ideal: baseie sua dieta em alimentos reais, ou seja, aqueles que não são processados ​​ou, se for, esse processo é o mínimo. Exemplos de alimentos reais são frutas e vegetais frescos, sazonais, ecológicos e próximos. Nozes, sementes, leguminosas, etc.

Embora a batata-doce seja considerada uma batata-doce, ela não pertence à mesma família botânica das batatas ou batatas . A batata-doce é uma planta dicotiledônea pertencente à família de Convolvulaceae . enquanto a batata pertence à família botânica de Solanaceae (mesmo que tomates ] berinjelas e pimentas ou pimenta ).

Por outro lado, também podemos incorporar na nossa dieta outros tubérculos muito nutritivos, além da batata ou batata, como chufa o

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