Ginseng vermelho ou coreano, Panax ginseng

Existem muitas plantas milenares, usadas durante séculos pelos seus benefícios para a saúde do organismo. Um deles é o ginseng vermelho ou ginseng coreano, cuja rica composição atribuiu diferentes usos terapêuticos. Saiba quais são as propriedades e benefícios do Ginseng e comece a usá-los para se encontrar melhor e com mais energia.

O ginseng coreano é recomendado em situações com desperdício de energia, pessoas com fraqueza orgânica, também quando há baixas defesas, intervenções cirúrgicas e prevenção de resfriados ou resfriados. Na geriatria é indicado devido a estados de deficiência relevantes.

Neste artigo vamos falar sobre o ginseng vermelho: o que é, seus ingredientes ativos, suas propriedades e benefícios para a saúde, como é feito o Ginseng coreano, como você pode fazer uma infusão de Ginseng e quais são suas possíveis contra-indicações.

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O que é o Ginseng Vermelho?

Ginseng coreano, coreano ou vermelho cientificamente nomeado Panax ginseng é uma planta da família Araliaceae do gênero Panax. Ginseng é usado na medicina oriental há mais de 5000 anos e é nativo das montanhas da Coréia.

É uma planta pequena, com raízes tuberculosas, folhas de palmeira e flores esbranquiçadas. A parte do Ginseng que é usada para fins medicinais é a sua raiz e as propriedades medicinais do Ginseng são devidas ao fato de que esta raiz é rica em substâncias ativas, com diferentes benefícios que foram cientificamente comprovados.

Ginseng vermelho é aquele que é permitido amadurecer até 6 anos até que seja colhido, atingindo uma maior concentração de ingredientes ativos em suas raízes. Suas principais áreas de cultivo são a Coréia, a China, o Japão e os Estados Unidos .

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Ingredientes ativos de ginseng vermelho ou coreano

Entre os princípios ativos do Ginseng, podemos destacar:

  • Saponinas triterpênicas (2 -3%): Ginsenosídeos (Ro-R h2). Estes podem ser divididos em três grupos
    • Derivados do grupo oleannan: sendo o ginsenoside Ro o seu único representante
    • Derivados do grupo damnarane (triterpenos tetracíclicos): Dentro do qual encontramos dois grupos
    • Derivados de Protopanaxadiol: Ginsenoside Rb 1 Rb 2 Re, Rd, Rh 2
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    • Derivados de Protopanaxatriol: Ginsenosides Re, Rf, Rg 1, Rg 2
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Outros componentes:

  • Carboidratos, incluindo polissacarídeos de alto peso molecular
  • Óleo essencial ou panaceno (constituído principalmente por poliacetilenos).
  • Vitaminas do grupo B: B1, B2, ácido fólico ou B9, nicotinamida (B3), ácido pantotênico (B5), vitamina C e oligoelementos: zinco, cobre, ferro, manganês e cálcio
  • Outros componentes como: Beta-sitosterol, amido, pectina, mucilagem, ácidos graxos livres e esterificados, entre outros.

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Propriedades e Benefícios do Ginseng Coreano ou Vermelho

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<p style= Devido à sua composição, o Ginseng Coreano age beneficamente em vários sistemas do nosso corpo, melhorando nossa saúde e bem-estar. Dentro de suas propriedades e benefícios podemos citar:

Propriedades no sistema cardiovascular

  • Tem um efeito vasodilatador e aumenta a tensão venosa central
  • Os ginsenosides ativam o metabolismo do colesterol, ajudando assim a sua regulação. Além disso, observou-se que a administração de saponinas (um dos principais componentes do Panax ginseng ) ajuda a diminuir os níveis de lipídios e colesterol no sangue, o que também reduz o risco de formação de ateromas.
  • Aumenta ou diminui a pressão arterial, de acordo com a dose administrada .

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Propriedades endócrinas e metabólicas

  • A ingestão de Ginseng vermelho tem sido associada a um efeito adaptogênico, aumentando a resposta do corpo a fatores de estresse exógenos e químicos, melhorando as defesas inespecíficas e diminuindo assim a fadiga e o estresse . ]
  • O ginseng coreano também tem sido associado à diminuição da fadiga mental e física, sendo observado em vários ensaios clínicos que melhoram o desempenho físico e mental em pessoas e também em animais

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Propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias

Como antioxidante, o Red Ginseng atua na atividade do α-tocoferol, inibe parcialmente a peroxidação lipídica e atua no nível da enzima.

Como antiinflamatório, foi demonstrado em estudos in vitro que suas saponinas modulam a resposta linfocitária, regulando a concentração de polimorfos e diminuindo a liberação de proteinases e antioxidantes que aumentam a resposta inflamatória 4,6,7 .

Propriedades imunomoduladoras

  • Estimula a produção de interferon e aumenta a capacidade fagocitária dos macrófagos, devido aos seus polissacarídeos. Isto tem impacto na melhoria da resposta imune sem efeitos tóxicos .

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Propriedades de energia

  • Diminui o consumo de oxigênio e melhora a eficiência cardíaca durante o exercício

Propriedades desintoxicantes

Em ratos, observou-se um aumento na eliminação do etanol, o que sugere seu uso em pessoas alcoólatras. Além disso, os pacientes que consumiram o ginseng coreano mostraram um aumento na eliminação de bromosuftaleína e na concentração de zinco sérico, característica dos mecanismos de desintoxicação hepática .

Benefícios para o diabetes

Eles ocorrem principalmente por causa de dois problemas:

  • Diminui os níveis de glicose no sangue e estimula a liberação de insulina
  • Reduz os danos causados ​​por esta doença na função hepática, dor torácica, dor nas costas, fadiga, sede e peso da cabeça .

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Benefícios do Sistema Nervoso Central

  • Melhora o desempenho e a capacidade mental, principalmente funções cognitivas relacionadas à memória e aprendizagem . Isso se deve à ação das saponinas no sistema nervoso central, uma vez que estimula a circulação cerebral .

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efeito antienvelhecimento

  • Foi demonstrado que, no Ginseg coreano, diminui a degeneração do tecido e promove a proliferação ou regeneração celular . No entanto, seu mecanismo de ação para esse benefício não foi determinado .

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O que é o Ginseng?

Devido às suas múltiplas propriedades terapêuticas, o Red Ginseng é fornecido com diferentes utilidades como um remédio natural para a melhoria do nosso bem-estar, entre as quais encontramos:

  • Regular os níveis de colesterol
  • Proteja o sistema cardiovascular
  • Atuar como tratamento adjuvante contra o diabetes, diminuindo os níveis de glicose no sangue.
  • Diminua o estresse e a fadiga
  • Estimular o sistema imunológico sem causar toxicidade
  • Energizando para melhorar o desempenho esportivo
  • Diminuir sinais de inflamação
  • Agir como um antioxidante
  • Aumentar o desempenho físico e mental
  • Trate a disfunção erétil e a ejaculação precoce
  • Combate ao envelhecimento
  • Ajuda na perda de peso e regulação do apetite
  • Melhore a memória e a facilidade de aprender

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Como é o Panax ginseng?

Ginseng Vermelho pode ser obtido em diferentes apresentações: raízes frescas ou secas, pílulas, extratos e na Coréia você pode até achar doces de Ginseng.

A dose recomendada em adultos varia de acordo com as necessidades de cada pessoa e deve ser prescrita por um profissional de saúde. Em qualquer caso, não deve ser consumido por um período máximo de 90 dias consecutivos. O tratamento pode ser reiniciado após 30 dias de descanso.

Como fazer uma infusão de Ginseng?

A raiz é seca ao sol e pulverizada ou esmagada, e depois as folhas de chá são adicionadas.

As folhas absorvem poeira e, assim, transferem suas propriedades. O produto pronto a comer tem a mesma aparência que o chá normal. Para aproveitar ao máximo essa bebida, ela deve ser preparada de acordo com as regras de preparação do chá:

  • Recomenda-se o uso de bules de barro
  • Recomenda-se uma temperatura da água entre 80 e 90 graus.
  • 5 ou 6 folhas são suficientes para um copo de água. O tempo de preparação é de 2 minutos
  • O chá ginseng de boa qualidade não é amargo, tem um gosto suave.

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Contra-indicações do Ginseng Vermelho ou Coreano

  • Não deve ser consumido se sofrer de ansiedade, excitabilidade ou algum distúrbio emocional
  • Ginseng é totalmente contra-indicado durante a gravidez e lactação
  • Seu uso deve ser supervisionado em pacientes que sofrem de hipertensão
  • Contraindicado em pacientes com Parkinson tratados com Levodopa
  • Deve ser sempre administrado de acordo com as indicações de um especialista

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Referências

  1. http://elginsengcoreano.com/wp-content/uploads/2015/10/Guia-completa-GInseng-Coreano-2.pdf
  2. http://www.elsevier.es/es-revista-farmacia-profesional-3-articulo-ginseng-13054584
  3. http://abamedpharma.com/wp-content/uploads/2016/05/folletoredginseng.pdf
  4. https://dialnet.unirioja.es/descarga/articulo/4956305.pdf
  5. http://ww1.buenasalud.com/?sub1=7952067c-39de-11e8-a7e9-c50027010a9c
  6. https://www.webconsultas.com/belleza-y-bienestar/plants-medicinales/beneficios-y-propiedades-del-ginseng-13488
  7. http://rafc.cat/wp-content/uploads/2011/07/48%20carmen%20morales%20discurs%20nm%20%2048.pdf
  8. http://cybertesis.uach.cl/tesis/uach/2007/fce.77s/doc/monografias/Panax_ginseng.pdf

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